Η Ευτυχία Δανίδου είναι απόφοιτη της Νομικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει εμπειρία στην αρθρογραφία νομικών κειμένων, έχει συμμετάσχει σε εθελοντικές νομικές δράσεις και έχει πραγματοποιήσει πρακτική άσκηση στο νομικό τμήμα τραπεζικού ιδρύματος. Γνωρίζει άριστα αγγλικά και πολύ καλά γαλλικά. Ομιλεί άριστα αγγλικά και πολύ καλά γαλλικά.